Archief: Alle recepten

Is Cavolo Nero het nieuwe boerenkool? In dit eenvoudige recept schitteren ze met een voorname ondersteuning van uien, knoflook, bonen en tomaten, allemaal superfoods op zich.

Een bord gestoomde broccoli krijgt een geheel nieuwe dimensie in combinatie met een speciale saus. Deze tahini topping werkt ook goed met boerenkool of andere bladgroenten.

Een chipotle peper voegt hitte en wat rokerigheid toe aan dit snelle en gemakkelijke gerecht.

Er is geen reden om je schuldig te voelen als je je overgeeft aan deze rijke en vullende aubergine-parmezaanse kaas en het is de perfect gerecht om bij een groot familiediner​ te bereiden. Maak het gewoon van tevoren en stop het vlak voordat je het serveert in de oven.

Zwart-witte droge bonen worden langzaam-gesudderd met boerenkool, spinazie en uien tot ze zacht en smaakvol zijn.

Knoflookachtige, knapperige paksoi is een heerlijke en eenvoudige toevoeging aan elke maaltijd. Deze mild gekruide, kruisbloemige groente krijgt ook hoge cijfers voor de nutriëntendichtheid.

Superlekkere wortel-linzensaus voor over de broccoli!

Deze creatieve entrée is de perfecte keuze voor een diner bij speciale gelegenheden. Het is heerlijk, indrukwekkend en kan van tevoren worden gemaakt!