Archief: Alle recepten

Mexicaanse Pico de Gallo is een vers ongekookt gerecht gemaakt van gehakte tomaat, ui en chili pepers. Deze citrusachtige aanpassing is een perfecte aanvulling op groente, bonen en Portobellos.

Het klassieke California Creamed Kale-recept krijgt een nieuwe smaakvariant met de toevoeging van zoete aardappelen, sjalotten en een scheut azijn.

Pompoenpitten zijn een goede bron van omega-3-vetten en zijn rijk aan zink, Calcium en IJzer. Hun smaak en knapperigheid complimenteren de geroosterde pompoen.

Perfect voor een snel doordeweekse diner, dit eenvoudige gerecht krijgt zijn smaak van kerriepoeder en een vleugje zoetheid van gedroogde pruimen. Curry-poeder is een mix van verschillende kruiden, waaronder koriander, chilipepers, komijn en kurkuma. Pas de hoeveelheid die u gebruikt naar wens aan.

Combineer je favoriete Bonenpasta met een eenvoudige saus op walnootbasis voor een snel, eenvoudig en zeer smakelijk diner.

Zwart-witte droge bonen worden langzaam-gesudderd met boerenkool, spinazie en uien tot ze zacht en smaakvol zijn.

Zo heb je spruitjes nog nooit gegeten, must try!

Gemalen amandelen en sesamzaadjes verrijken de smaak van deze snijbonen en helpen ook om de opname van voedingsstoffen te verhogen.

De gepureerde bloemkool voegt romigheid toe aan deze krachtige verzameling groenten, paddenstoelen en spinazie.