Archief: Alle recepten

Rozijnen, uien en pijnboompitten ronden de peperachtige smaak van de mosterdgroenten af.

De zoete smaak van bieten schittert in dit unieke wokgerecht.

Een perfect bijgerecht om te serveren met boerenkool of boerenkool. Voeg een beetje hete pepervlokken toe als je het pittig wilt.

Een stevige en smaakvolle gratin hits the spot op een koude winternacht. Combineer het met een eenvoudige salade en je hebt een comfortabel diner dat elegant en lekker is.

Een hele bijzondere strofanoff met veel groenten.

Baby paksoi, shiitake-paddenstoelen en Chinese kool vormen een geweldige combinatie, vooral wanneer ze worden gecombineerd met knapperige tofu en een eenvoudige saus op smaak gebracht met citroen, knoflook en sesam.

Dit elegante, restaurant-waardige gerecht combineert smakelijke, licht gestoomde spruitjes met geroosterde sjalotten en pompoen. Spruitjes behoren tot de voedselrijke familie van kruisbloemige groenten die ook boerenkool, bloemkool en broccoli omvat.

Bloemkool en pompoen is een geweldige combinatie, vooral als je ze kookt in een bouillon licht gearomatiseerd met curry en kokos. Gebakken kikkererwten erbovenop voegen een mooie crunch toe.

Een chipotle peper voegt hitte en wat rokerigheid toe aan dit snelle en gemakkelijke gerecht.