Archief: Alle recepten

Deze creatieve entrée is de perfecte keuze voor een diner bij speciale gelegenheden. Het is heerlijk, indrukwekkend en kan van tevoren worden gemaakt!

Een heel bijzonder gerecht wat de kracht van veganistisch koken nog maar eens extra benadrukt.

Linzen, artisjokken, pecannoten en paddenstoelen worden samen in dit smaakvolle en unieke recept gebakken. Restjes zijn geweldig voor de lunch de volgende dag.

Zomers gezond gerecht, alsof je op een tropisch eiland bent!

Thaise pindasaus gemaakt met pindakaas, limoensap, gember, ui en een chili peper geeft een kick aan dit boerenkool en gebakken tofu roerbakgerecht. Voeg een extra jalapeño peper toe als je het pittig wilt.

Deze broccoli in pittige tomatensaus zal je bord opfleuren. Verhoog het aantal rode pepervlokken als je het lekker warm wilt hebben!

Eenvoudig, gemakkelijk en heerlijk! Een schotel van deze kaneel-gekruide geroosterde wortelen zou een mooie toevoeging aan uw diner zijn.

Perfect voor een snel doordeweekse diner, dit eenvoudige gerecht krijgt zijn smaak van kerriepoeder en een vleugje zoetheid van gedroogde pruimen. Curry-poeder is een mix van verschillende kruiden, waaronder koriander, chilipepers, komijn en kurkuma. Pas de hoeveelheid die u gebruikt naar wens aan.

Gember, kokosnoot, limoen en een vleugje cayennepeper geven deze curry zijn heerlijke smaak. Serveer het met wilde rijst voor een onvergetelijk diner dat binnen enkele minuten klaar is.