Archief: Alle recepten

Een sinaasappelsaus vult de verse asperges aan en voegt een subtiele zoetheid toe.

Fleur de asperges op met deze lichte citrussaus. Indien gewenst kunnen de asperges worden vervangen door snijbonen.

Gember, kokosnoot, limoen en een vleugje cayennepeper geven deze curry zijn heerlijke smaak. Serveer het met wilde rijst voor een onvergetelijk diner dat binnen enkele minuten klaar is.

De gepureerde bloemkool voegt romigheid toe aan deze krachtige verzameling groenten, paddenstoelen en spinazie.

Bloemkool, gebakken in een rijke saus doordrenkt met wortels, prei en knoflook, is precies wat de dokter heeft voorgeschreven om uw opname van voedingsstoffen voor de dag te verhogen.

Hier is een leuk idee voor een informeel en eenvoudig diner. Deze heerlijke balletjes worden gemaakt met kikkererwten en een speciale mix van op crabcake geïnspireerde kruiden.

Pompoenpitten zijn een goede bron van omega-3-vetten en zijn rijk aan zink, Calcium en IJzer. Hun smaak en knapperigheid complimenteren de geroosterde pompoen.

Cranberries contrasteren mooi met zoete flespompoen en ananas.