Archief: Alle recepten

Geniet van de zomer met deze heerlijke mix van verse maïs, tomaten en basilicum.

Update een comfort-klassieker. Vervang witte aardappelen en roomboter met bloemkool en cashewnoten en voeg wat knoflook en spinazie toe!

De zelfgemaakt masala saus geeft een hele nieuwe smaak aan je bloemkool.

Breng uw Bonenpasta op smaak met geroosterde plakjes aubergine, een smaakexplosie door de pistachesalsa en tomaten die langzaam zijn geroosterd om hun smaak te versterken. Zeker een restaurant-waardig gerecht!

Zwarte rijst bevat veel flavonoïde-antioxidantverbindingen die in verband zijn gebracht met een verminderd risico op hartaandoeningen en kanker. Het is ook bekend als "verboden rijst", omdat het volgens de Chinese legende zo zeldzaam, smakelijk en voedzaam was dat alleen de keizers het mochten eten.

Een heel bijzonder gerecht wat de kracht van veganistisch koken nog maar eens extra benadrukt.

Een eenvoudige op cashewnoten gebaseerde roomsaus verandert boerenkool compleet. Deze saus werkt ook goed op broccoli, spinazie of andere gestoomde groenten.

Cranberries contrasteren mooi met zoete flespompoen en ananas.

Hier is een stevige, gezonde en goed gekruide voedzame maaltijd. Het combineert een grove plantaardige en bonenrijke saus met uw keuze Bonenpasta.