Archief: Alle recepten

Deze broccoli in pittige tomatensaus zal je bord opfleuren. Verhoog het aantal rode pepervlokken als je het lekker warm wilt hebben!

Voor een eenvoudig en heerlijk voorgerecht, combineer gesauteerde boerenkool, uien en kikkererwten met een romige knoflook-cashew-saus.

De gepureerde bloemkool voegt romigheid toe aan deze krachtige verzameling groenten, paddenstoelen en spinazie.

Zo heb je spruitjes nog nooit gegeten, must try!

Zoekt u wat afwisseling in uw groene bladgroenten? Probeer andijvie, een licht bitter lid van de cichorei-familie. Dit recept, een Zuid-Italiaanse klassieker, combineert een andijvie met witte bonen en hete peper vlokken.

Probeer deze balsamico-geglazuurde asperges en ontdek hoe een supereenvoudige balsamico-azijn een geheel nieuwe dimensie van smaak aan uw groenten kan toevoegen.

Lekker en vullend, deze bonenenchiladas zijn een goed gerecht wanneer je op zoek bent naar een snelle en gezonde maaltijd waar het hele gezin dol op zal zijn.

Dit eenvoudige curry recept is snel te maken en is perfect voor die drukke dagen wanneer je een stevige maaltijd nodig hebt maar weinig tijd hebt om te koken.

Falafel is een traditioneel gerecht dat in het hele Midden-Oosten wordt gegeten. Falafelballen worden gemaakt van kikkererwten en worden traditioneel geserveerd met pitabroodjes, tomaten, sla en andere groenten.