Recepten met veel magnesium

Dit recept is geïnspireerd op de keuken en smaak van Latijns-Amerika. Het is geweldig met een eenvoudige groene salade en een fruitsorbet als dessert.

Zwart-witte droge bonen worden langzaam-gesudderd met boerenkool, spinazie en uien tot ze zacht en smaakvol zijn.

Gember, kokosnoot, limoen en een vleugje cayennepeper geven deze curry zijn heerlijke smaak. Serveer het met wilde rijst voor een onvergetelijk diner dat binnen enkele minuten klaar is.

Update een comfort-klassieker. Vervang witte aardappelen en roomboter met bloemkool en cashewnoten en voeg wat knoflook en spinazie toe!

Gemalen amandelen en sesamzaadjes verrijken de smaak van deze snijbonen en helpen ook om de opname van voedingsstoffen te verhogen.

Hier is een Italiaanse klassieker waar je van kunt genieten zonder schuldgevoel.

De zoete smaak van bieten schittert in dit unieke wokgerecht.

Een romige saus op smaak gebracht met gember en knoflook en sesamzaadjes maken gestoomde broccoli een heerlijke traktatie.