Recepten met weinig koolhydraten

Bloemkool, gebakken in een rijke saus doordrenkt met wortels, prei en knoflook, is precies wat de dokter heeft voorgeschreven om uw opname van voedingsstoffen voor de dag te verhogen.

Een romige saus op smaak gebracht met gember en knoflook en sesamzaadjes maken gestoomde broccoli een heerlijke traktatie.

Zomers gezond gerecht, alsof je op een tropisch eiland bent!

Dit eenvoudige curry recept is snel te maken en is perfect voor die drukke dagen wanneer je een stevige maaltijd nodig hebt maar weinig tijd hebt om te koken.

Iedereen houdt van een dampende ovenschotel recht uit de oven en als het over voedselrijke kool en kool beschikt, kun je je goed voelen over het eten ervan. Dit gerecht kan van tevoren worden samengesteld en vlak voor het opdienen worden verwarmd.

De zelfgemaakt masala saus geeft een hele nieuwe smaak aan je bloemkool.

Boerenkool, broccoli en champignons, een trio van de meest voedzame groenten, worden gecombineerd met een rijke en romige saus en afgewerkt met een knapperige topping. Fancy genoeg voor gezelschap, maar toch gemakkelijk genoeg voor een doordeweekse avondmaaltijd.