Archief: Alle recepten

Dit elegante, restaurant-waardige gerecht combineert smakelijke, licht gestoomde spruitjes met geroosterde sjalotten en pompoen. Spruitjes behoren tot de voedselrijke familie van kruisbloemige groenten die ook boerenkool, bloemkool en broccoli omvat.

pompoen heeft een unieke smaak die zoet, nootachtig en peperig is. In dit gerecht wordt de pompoen wordt geserveerd met een fruit- en notencompote die de smaak van de pompoen versterkt. Geweldig voor een vakantiediner!

Een hele bijzondere strofanoff met veel groenten.

Zwart-witte droge bonen worden langzaam-gesudderd met boerenkool, spinazie en uien tot ze zacht en smaakvol zijn.

Meng kikkererwten met wat groentenbouillon en kruiden voor een romige en gezonde saus die kan worden gebruikt met elk type groente.

Hier is een Italiaanse klassieker waar je van kunt genieten zonder schuldgevoel.

Zomers gezond gerecht, alsof je op een tropisch eiland bent!

Deze vers gemaakte pesto transformeert uw groenten of Bonenpasta in een gastronomische maaltijd. Dit gerecht is gemaakt met basilicum, spinazie, pijnboompitten, amandelen en een gezond vleugje knoflook.